Gasztro rovat

Receptek és gasztro

Mit főzzek ma? A Mindmegette, a Receptneked és a Sóbors legújabb receptjei és gasztrocikkei egy helyen — házias ételek, sütemények, szezonális ötletek és konyhai tippek. Minden recept az eredeti oldalon olvasható.

58 megjelenített hír
4 hírforrás
06:48 utolsó frissítés
Receptneked

2026. 11. 02.

Hétfőre egyszerű, könnyen elkészíthető fogásokat válogattunk. A zöldborsóleves után hagyományos fasírt vagy sajtos-tejfölös tészta következhet, az ebédet pedig kelesztés nélkül készülő kakaós csiga zárja. A 2026. 11. 02. bejegyzés először a Receptneked.hu jel…

Mindmegette

Büdös maradt a ruha mosás után? Így szüntesd meg a szagokat

Frissen mosott ruhába bújni semmihez sem fogható érzés. A tiszta, illatos textil felvétele megalapozza a jó közérzetet. De mi van akkor, ha mosás után rendszeres büdös ruha kerül ki a gépből? Tuti tippekkel segítünk megszüntetni a kellemetlen szagokat.

Mindmegette

Kell metszeni a rózsát ősszel? Mutatjuk, mit tegyél a fagyok előtt

Ahogy közelednek a fagyok, sok kerttulajdonos előveszi a metszőollót, hogy rendbe tegye a rózsabokrokat. De vajon mi történik, ha ősszel egyáltalán nem metszed meg a rózsáidat? Meglepő módon a rózsa őszi metszése nem minden esetben szükséges.

Receptneked

Tárkonyos csirkeraguleves

A tárkonyos csirkeraguleves az egyik legkedveltebb tartalmas leves, amelyben a puha csirkemell, a sok zöldség és a tejszínes lé remekül kiegészíti egymást. A tárkony jellegzetes aromája és a citrom frissessége adja meg az igazi karakterét. Egy nagy tányérral…

Receptneked

TOP 10 recept a héten: almás sütik, krémes finomságok és házi pogácsák

Ezen a héten ismét az édes sütemények kerültek előtérbe a Receptnekeden, különösen az almás, diós és gazdagon krémezett finomságok. A kedvencek közé azonban két házias sós sütemény is bekerült, így a hétvégi sütéshez nemcsak desszertötleteket találhatunk. Meg…

Receptneked

2026. 11. 01.

Mindenszentek vasárnapjára hagyományos, családias ebédet ajánlunk. Csigatésztás csontleves, szaftos csirkepaprikás vagy rakott zöldbab kerülhet az asztalra, desszertnek pedig egy bőséges töltelékű, omlós almás pite készülhet. A 2026. 11. 01. bejegyzés először…

Receptneked

Hagyományos fasírt air fryerben

A hagyományos fasírtgolyókat air fryerben is elkészíthetjük, így nem kell hozzájuk bő olajat hevíteni. A fokhagymával, vöröshagymával és petrezselyemmel fűszerezett húsgolyók kívül szépen megpirulnak, belül pedig szaftosak maradnak. Krumplipürével, főzelék me…

Receptneked

Sajtos-kolbászos bundás kenyér sütőben

A sütőben sült bundás kenyér tetején sajt pirul, a kolbász pedig fűszeres ízt ad a tojásos kenyérnek. Egyszerre elkészül az egész adag, így nem kell a serpenyő mellett állva, szeletenként sütögetni. A Sajtos-kolbászos bundás kenyér sütőben bejegyzés először a…

Receptneked

Fehér csokoládés sajttorta

A fehér csokoládés sajttorta krémje zselatin nélkül készül, tartását a mascarpone, a tejszín és az olvasztott csokoládé adja. Az alaphoz többféle kekszet is választhatunk, így vajas keksszel visszafogottabb, kakaós keksszel csokoládésabb változatot kapunk. A…

Receptneked

Karfiolos brokkoli krémleves mentes verzió

A karfiolos-brokkolis krémleves tej és tejszín nélkül is kellemesen krémesre készíthető, hiszen a burgonya önmagában is szépen besűríti. A fokhagymával átpirított zöldségek finom ízt adnak a levesnek, amelyet néhány egyszerű alapanyagból elkészíthetünk. Leves…

Receptneked

Ropogós karfiolfalatok air fryerben

A karfiolból air fryerben is készíthetünk ropogós, fűszeres falatokat, amelyek előételként, köretként vagy mártogatóssal kínálva is finomak. A fokhagymás karfiolrózsákat sajtos-zsemlemorzsás bundába forgatjuk, majd kevés olajjal aranybarnára sütjük. Egyszerű,…

Mindmegette

Mit főzzek hétvégén? Két mennyei őszi menü október végére

Október utolsó hétvégéjére két háromfogásos menüt ajánlunk. Az egyik egyszerűbb és könnyedebb, a másik igazi, ráérős hétvégi lakoma. Íme két menü a legfinomabb őszi receptekkel, amikből garantáltan mindenki repetázni fog.

Mindmegette

8 recept konzervbabból, amiből gyorsan laktató ebéd vagy vacsora lesz

Egy fárasztó munkanap után összedobnál valami finomat és kiadósat? Elég a kamráig menni, ugyanis a konzervbab lesz a megmentőd! Mutatjuk, milyen isteni ételeket készíthetsz belőle - kevesebb, mint 40 perc alatt az asztalon lehet az ebéd vagy a vacsora!

Mindmegette

9 pihe-puha, édes kelt tészta a hűvös, őszi napokra

Nincs is jobb annál egy hűvös napon, mint egy finom, pihe-puha, édes sütemény, egyenesen a sütőből! Ma olyan hagyományos, kelt tésztás finomságokkal kedveskedünk nektek, amik az ősz ízeit hozzák el - nem is tudod majd, hogy melyiket kóstold meg elsőként!

Mindmegette

Perli a Toblerone a kis vegán csokimárkát: ezért robbant ki a vita

Egy világhírű csokoládémárka és egy apró brit vállalkozás került szembe egymással egy meglepő ügyben. A Toblerone tulajdonosa szerint a vegán csokoládékat készítő cég egyik terméke túlságosan hasonlít az ikonikus édességre, ezért bíróság elé vitte az ügyet.

Mindmegette

Ezért ne edd meg a rizst, ha egész éjszaka a konyhapulton maradt

Sokan főznek több köretet a szükségesnél, hiszen a maradék másnap jól jöhet ebédre vagy vacsorára. A rizs azonban veszélyessé válhat, ha egész éjszaka a konyhapulton marad, és a későbbi átforrósítás sem feltétlenül teszi újra biztonságossá.

Mindmegette

Mit főzzek ma? Ínycsiklandozó káposztás menü három fogással

Nincs ötleted, hogy mit kéne ma főzni? Egy isteni, háromfogásos káposztás menüvel készültünk ma, a magyaros ízek kedvelőinek. A levesbe, a főételbe és a sós finomságba is került belőle bőséggel - mutatjuk a mai ételsorunkat, amitől összefut majd a nyál a szád…

Mindmegette

Változnak a banki utalás költségei, sokan jól járnak

Jövőre változhatnak a lakossági bankolás költségei, ha életbe lépnek a tervezett módosítások. A banki átutalások esetében 50 ezer forintról 150 ezer forintra emelkedhet az illetékmentes összeghatár, ami sok magánszemély pénzügyeit érintheti.

Mindmegette

Növényi vagy állati fehérje segíti jobban a fogyást? A válasz meglepő

Fogyókúra alatt nemcsak az számít, mennyit eszünk, hanem az is, milyen élelmiszerek kerülnek a tányérunkra. A fehérje segíthet abban, hogy tovább jóllakottnak érezzük magunkat, megőrizzük az izmainkat, és könnyebben elérjük a fogyási célunkat – de vajon a növ…